大のコーヒー好きのオーナーが淹れるこだわりの一杯。お店のシンボル。ドイツ製のステンドグラスランプ。コーヒーの本来のうまみを引き出す焙煎。一杯一杯丁寧に淹れています。少しお時間いただくかもしれません。ご来店お待ちしております。
高知県香美市、物部川のほとりにある古民家をリノベーションしたコーヒー専門店です。店内には樹齢1200年の楠をくりぬいて作られた囲炉裏を中心に、アンティークのインテリアなどが並び、非常に落ち着いた雰囲気です。コーヒーにはこだわっており、焙煎前に生豆を水洗いし、豆についた汚れを完全に落としてから、焙煎を行っているため、コーヒーの雑味のもとを取り除き、コーヒー本来のうまみを最大限に引き出しています。高知県内全域のお店の中でも珍しい品種のコーヒーを準備しております。アンパンマンミュージアムや龍河洞、轟の滝などの香美市の観光スポットの近くにあるため、ドライブの際にもぜひ。
